De bereiding van het product De vlees- of pluimvee-industrie is enorm. Dit komt omdat de voedingsindustrie enorm is. Je hebt dus een enorme organisatie nodig om de vlees- of gevogelteverwerking te doen. De keuze van de benodigde apparatuur is in eerste instantie een zeer cruciale stap in het proces.
Een ruimer zal een val, aambeeld, aambeeld, draad en een naaimachine gebruiken om te verminken, het vlees te snijden, te koken, te verzilveren en te verpakken. De Macedonische Vee-bommenwerper was een Britse uitvinding ten opzichte van het koeienmes. Het bleekmiddel voor runderen is een must voor de routinematige reiniging van fabrieksvee. Bezuinigingen worden gedaan met een puntenslijper aan het einde.
Het eigenlijke koken van het vlees of gevogelte vereist een molen die ook nauwkeurige metingen kan doen. Het vlees zelf wordt op de juiste manier gekruid en verpakt. De Kettle-grill, een kookmethode aan het rotisserie, wordt door veel bedrijven gebruikt en kan een interessante test zijn voor verschillende merken vlees en kooktoestellen. De commerciële toepassing van dit soort methode is voor braadstadia waarbij het vlees op lage temperatuur wordt dichtgeschroeid tot het roze van kleur is. Dit wordt vervolgens verzegeld in een goed gesloten, strakke formatie en gekookt tot het heet genoeg is.
Om je een algemeen idee te geven, volgen hier enkele veelvoorkomende taken waarmee je te maken krijgt op een grote pluimvee- of veehouderij. De banen kunnen per werkomgeving verschillen.
* Ketelmaker. Deze baan vereist beheersing van de wiskunde en een stevige training van de handen. De maker moet kleine compartimenten kunnen maken en in elkaar passen om de vloeistoffen die nodig zijn voor het koken te kunnen opnemen. Hij of zij zal ook verantwoordelijk zijn voor samengestelde borden, passend bij het eten dat wordt geserveerd.
* Ketel jongens. Het is hun taak om te helpen met de verwarming en te werken met veiligheidsgordels. Ze zorgen ervoor dat de ketelhuizen schoon zijn en dat de binnenkant van de vaten worden beschermd tegen infectie en zorgen ervoor dat het vat, wanneer het volledig is volgetankt, in communicatie staat met de operators van de fabriek.
* tekeningen. Hij of zij zal gestippelde en ononderbroken lijnen maken die in communicatie zijn met de operators en andere siteleden. Hij of zij moet ook een ontwerp tekenen voor een leidingsysteem, zodat het het juiste afvoerpatroon volgt en de stroming van water, afvalwater en regenwater niet hindert.
* Hij of zij moet uw certificeringen kunnen begrijpen en identificeren, samenwerken met de ingenieur of aannemer, het leidingsysteem ontwerpen en de regelkleppen, kleppen, meters, kleppen, autoschakelaars, relais, transformatoren en andere bedieningselementen instellen die u denken dat ze hun aandacht nodig hebben.
* Hij of zij moet de vereisten van de National Electrical Code en de staats- en lokale bouwvoorschriften voor elektrische, verwarmings-, brandbeveiligings- en mechanische processen, met inbegrip van bypass-systemen, in tweevoud kunnen begrijpen en identificeren.
* Hij of zij moet in staat zijn om in tweevoud de schakelaarconfiguratie en schakelaarinstellingen, de bestemmingsschakelaar, de invoer- en uitvoerschakelaars, status, enz. te begrijpen en te identificeren.
* Hij of zij moet in staat zijn om de verschillende soorten elektrische apparatuur te identificeren en te beschrijven, waaronder koude, geschakelde AC-modus, isolaat, type marge-inkeping, enz.
* Hij of zij moet de verschillende soorten elektrische verwarming kunnen identificeren en beschrijven. Ovens, drogers, kachels en ventilatie-eenheden.
* Hij of zij moet in staat zijn om de juiste modellen van verwarmings- en airconditioningunits te identificeren en te beschrijven.
* Hij of zij moet in staat zijn om automatische vaatwassers, koelkasten, teARDS-systemen te identificeren en te beschrijven.
* Hij of zij moet de verschillende huishoudelijke apparaten, zoals koelkasten, vaatwassers, wasmachines en pannen, kunnen identificeren en beschrijven.
* Hij of zij moet de automatische welvaartssystemen en automatische sprinklersystemen kunnen identificeren en beschrijven.